Una alimentación infantil saludable debe ser completa y equilibrada, para que cubra todos los requerimientos nutricionales del niño para su adecuado crecimiento y desarrollo.
Por ello, debe ser variada, incluyendo alimentos variados de los principales grupos de nutrientes. No obstante, también es importante la cantidad que se toma de cada uno de ellos, por lo que debe tenerse en mente siempre el plato de Harvard.
Puedes leer el artículo completo en: ¿En qué consiste una alimentación saludable para los niños? ( 116).
Por Silvia Azaña Gutiérrez (embrióloga).
Última actualización: 01/10/2024