Una alimentación saludable para niños es la misma que para los adultos: alimentos ricos en nutrientes y bajos en azúcares, grasas saturadas, sal, harinas refinadas...
Por ello, será importante incluir frutas, hortalizas y verduras, proteínas, farináceos (cereales integrales y patata) y grasas saludables (como el aceite de oliva o el aguacate).
Además, será esencial optar por productos frescos o poco procesados, evitando consumir alimentos ultraprocesados.
Puedes leer el artículo completo en: ¿En qué consiste una alimentación saludable para los niños? ( 116).
Por Silvia Azaña Gutiérrez (embrióloga).
Última actualización: 01/10/2024
