Las necesidades de hierro y ácido fólico se ven incrementadas durante el embarazo. Sin embargo, este requerimiento se pude solventar siguiendo una dieta adecuada.
No obstante, la mayoría de ginecólogos suelen indicar la administración de suplementos vitamínicos durante el embarazo puesto que no hay manera de saber si la dieta de la mujer es la correcta o si los depósitos de estos nutrientes son los adecuados cuando comienza el embarazo.
En concreto, el ácido fólico es fundamental para el desarrollo del tubo neural del embrión y la formación de la columna vertebral. Si hay un déficit de ácido fólico durante el embarazo, aumentaría el riesgo de defectos en el tubo neural. Además, el ácido fólico influye en la coagulación y en la fertilidad.
Puedes leer el artículo completo en: Verdades y mentiras sobre la alimentación en el embarazo ( 160).
Marta Barranquero Gómez
Graduada en Bioquímica y Ciencias Biomédicas por la Universidad de Valencia (UV) y especializada en Reproducción Asistida por la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) en colaboración con Ginefiv y en Genética Clínica por la Universidad de Alcalá de Henares (UAH).
Número de colegiada: 3316-CV
