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¿Qué alimentos contienen mayores restos de pesticidas?

Por Marta Barranquero Gómez.
Última actualización: 12/01/2021

Los pesticidas son sustancias química cada vez más frecuentes utilizados en agricultura. Sin embargo, es cierto que determinadas frutas y verduras contienen mayores cantidades de pesticidas. Por ejemplo, las manzanas, las uvas, los pimientos, las espinacas y otras frutas y verduras son alimentos con elevados residuos de plaguicidas.

Lectura recomendada: ¿Qué efectos tienen los pesticidas sobre la calidad seminal?.

 Marta Barranquero Gómez
Marta Barranquero Gómez
Embrióloga
Graduada en Bioquímica y Ciencias Biomédicas por la Universidad de Valencia (UV) y especializada en Reproducción Asistida por la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) en colaboración con Ginefiv y en Genética Clínica por la Universidad de Alcalá de Henares (UAH).
Número de colegiada: 3316-CV
Embrióloga. Graduada en Bioquímica y Ciencias Biomédicas por la Universidad de Valencia (UV) y especializada en Reproducción Asistida por la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) en colaboración con Ginefiv y en Genética Clínica por la Universidad de Alcalá de Henares (UAH). Número de colegiada: 3316-CV.