Las fuentes de la vitamina A son los vegetales que contengan Betacarotenos, pescado azul, yema de huevo, leche y mantequilla.
Tiene diferentes funciones como: antioxidante (ya que elimina los radicales libres), participa en la protección y mantenimiento de los tejidos epiteliales y regeneración del pigmento visual.
Puedes leer el artículo completo en: Vitamina A para embarazadas ( 77).
Por Iván Ferrer Durbà (biólogo por la universidad de valencia y profesor de ciencias).
Última actualización: 24/10/2018
