Nutrición y fertilidad: acortar el tiempo para lograr embarazo

Por (embrióloga).
Actualizado el 27/03/2026

Un reciente estudio internacional liderado por Jun S. Lai, Shan Xuan Lim, Sheila J. Barton, Elizabeth Huiwen Tham, Sarah El-Heis, Benjamin B. Albert, Caroline E. Childs, Cathryn A. Conlon, Marjorelee T. Colega, Vanessa Cox, Heidi Nield, See Ling Loy, Wayne S. Cutfield, Mary F.-F. Chong, Keith M. Godfrey y Shiao-Yng Chan ha analizado cómo influye la alimentación preconcepcional en el tiempo que se tarda en lograr un embarazo.

Estos investigadores pertenecen a centros como Agency for Science, Technology and Research (Singapore), National University of Singapore, National University Health System, University of Southampton, University Hospital Southampton NHS Foundation Trust, The University of Auckland, Massey University, KK Women's and Children's Hospital y Duke-NUS Medical School.

El tiempo de concepción suele utilizarse como un indicador clave de la fertilidad de la mujer. Para entender mejor esta relación, la investigación evaluó los patrones dietéticos de mujeres que planeaban concebir en el Reino Unido, Singapur y Nueva Zelanda, y que no presentaban problemas de fertilidad conocidos.

A continuación tienes un índice con los 5 puntos que vamos a tratar en este artículo.

La dieta ideal para concebir

Los resultados de este estudio mostraron que una dieta con alta presencia de alimentos de origen vegetal mejora de forma significativa las probabilidades de conseguir el embarazo. El estudio destacó un patrón dietético concreto que resultaba altamente beneficioso, compuesto principalmente por:

  • Un consumo elevado de verduras, vegetales de hoja y legumbres.
  • La ingesta diaria de todo tipo de frutas.
  • La presencia habitual de frutos secos en la alimentación.

Las mujeres que siguieron este patrón dietético de forma constante consiguieron acortar el tiempo necesario para lograr un embarazo, en comparación con aquellas que consumían cantidades muy bajas de estos alimentos saludables.

De hecho, el seguimiento de esta dieta rica en vegetales y frutos secos aumentó las probabilidades de concebir en el plazo de un año en mujeres sin problemas de fertilidad conocidos.

El impacto de otras dietas

Por otro lado, los investigadores también analizaron las consecuencias de una alimentación basada en productos menos saludables. Este segundo patrón dietético evaluado se caracterizaba por el consumo frecuente de patatas fritas, carnes procesadas y bebidas azucaradas.

Al analizar los datos de toda la población de estudio, no se observó una asociación clara ni estadísticamente significativa entre este patrón de comida procesada y el tiempo necesario para concebir.

En conclusión, adoptar una nutrición rica en vegetales, frutas y frutos secos ha demostrado ser una estrategia sumamente eficaz para la fertilidad, especialmente en aquellas zonas o poblaciones donde el consumo habitual de estos alimentos suele ser bajo.

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Bibliografía

Lai JS, Lim SX, Barton SJ, Tham EH, El-Heis S, Albert BB, Childs CE, Conlon CA, Colega MT, Cox V, Nield H, Loy SL, Cutfield WS, Chong MF, Godfrey KM, Chan SY. Preconception dietary patterns and time-to-conception in the high-income multi-country NiPPeR study. Nutr J. 2026 Jan 23;25(1):23. doi: 10.1186/s12937-026-01283-0. PMID: 41578268; PMCID: PMC12910744. (Ver)

Autor

 Silvia Azaña Gutiérrez
Silvia Azaña Gutiérrez
Embrióloga
Graduada en Biología Sanitaria por la Universidad de Alcalá y especializada en Genética Clínica por la misma universidad. Máster en Biotecnología de la Reproducción Humana Asistida por la Universidad de Valencia en colaboración con el Instituto Valenciano de Infertilidad (IVI). Más sobre Silvia Azaña Gutiérrez
Número de colegiada: 3435-CV

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